Notre Carte

Tapas
Entrées
Riz
Ragoûts
Oeufs / Hamburgers
Portions / Tartines
Viandes
Poissons

Pour commencer à manger et à partager

  • Crevettes Salées de Huelva

    12,50 €

    (3 sauces 4S)

  • Frites Sauce Brava Épicée

    6,90 €

  • Salade Russe avec ventrèche de Thon et Pain Maison fait au Four

    10,50 €

  • Foie Mi-Cuit avec Pain au Four et Confiture Maison de Fruits Rouges

    18,90 €


  • Chips d’artichauts frits

    13,50 €

  • Anchois au Vinaigre

    9,90 €

  • Anchois du Cantabrique triple 0

    2,50 €

    (Pièce)

  • Calamars Frits à l’Andalouse

    17,50 €

  • Seiche à la Plancha

    16,50 €

  • Poulpe à la Galicienne

    22,50 €

    (cuit à basse température)

  • Patte de Poulet Grillée

    23,50 €

  • Croquettes Maison

    2,80 €

    Rôti de Bœuf, Cèpes ou Queue de Bœuf (pièce)

  • Roussette Marinée Frite

    12,50 €

  • Petits Poivrons Padrón Frits

    9,50 €
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Entrées

  • Cannelloni de Poularde Truffés

    19,50 €

    ventrèche de thon, avocat et wasabi

  • Timbale d’Escalivada Maison

    16,50 €

    ventrèche de thon, avocat et wasabi

  • César

    16,50 €
    mesclun, maïs, œuf cuit, cubes de fromage manchego, pain cuit au four, sauce César, anchois et poulet grillé sur place

  • Asperges Blanches de Navarre à la Mayonnaise de Soja

    15,50 €

    ventrèche de thon, avocat et wasabi

Notre Riz

Service uniquement le midi (minimum 2 personnes)

  • Riz au Poisson et aux Fruits de Mer

    19,50 €

    (Prix par personne)

  • Riz au Homard (national)

    29,50 €

    (Prix par personne)

  • Riz Noir aux Seiches et aux Crevettes

    19,50 €

    (Prix par personne)

  • Fideuá aux Seiches et aux Crevettes

    19,50 €

    (Prix par personne)

Les Ragoûts du Mari

  • Ragoût de Queue de Bœuf

    24,00 €

  • Épaule d’Agneau Mijotée à Basse Température et Rôtie au Four

    26,50 €

  • Tripes aux Pois Chiches

    16,50 €

  • Épaule de chevreau Moelleuse au Four

    29,50 €

  • Joues de Porc au Four

    17,50 €

Des œufs 4S et Hamburges

Élaboration maison avec 200g. de viande de veau

  • Oeufs au Plat-Frites avec Jambon Cru Ibérico

    16,50 €

  • Oeufs au Plat-Frites avec Foie

    16,50 €

  • Hamburger Pagesa

    16,50 €

    Hamburger de 200g., oignons caramélisés, Mesclum, branche de tomate et sauce ali-oli 4S au gratin

  • Hamburger 4S

    16,50 €

    200 gr. de hamburger, Mesclun, croustillant de jambon ibérique, compote de tomate, et médaillon de foie

Portions et Tartines

  • Jambon ibérico Bellota

    24,50 €

    (coupé au couteau)

  • Lomo Ibérico Bellota

    24,50 €
    (Charcuterie)

  • Fromage de Brebis Affiné

    18,00 €

  • Pain cristal Grillé avec Tomate et Huile d’Olive Vierge

    5,50 €

Sélection de Viande

  • Côte de Bœuf 500 g.

    29,50 €

    Vieille vache du nord.

  • Côte de Bœuf 1 Kg.

    62,00 €

    Vieille vache du nord

  • Wolowina Tomahawk 1.200 g. environ.

    65,00 €

    Race polonaise

  • Filet de Bœuf 230 g.

    28,50 €

    Vieille vache du nord

  • Filet de Bœuf avec Foie

    29,50 €

    Vieille vache du nord.

  • Filet Mignon de Porc Ibérico Bellota

    23,90 €

    Sánchez Romero Carvajal 5J

Poissons

  • Seiche Grillée aux Légumes

    18,90 €

  • Suprême de Saumon Frais aux Légumes à la Braise

    19,50 €

TVA 10%INCLUSE
SUPPLÉMENT TERRASSE:
REPAS 0,40€ / BOISSONS 0,10€ / BOUTELLE DE VIN 0,60€

Horaires de Cuisine
de 13:00 h. à 15:45 h.
et de 20:00 h. à 22:45 h.